一口生煎包
TM6 TM5

一口生煎包

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Ingredients

  • 50 克 小葱
  • 20 克 淀粉
  • 200 克 水
  • 20 克 姜
  • 1 汤匙 花椒
  • 1 块 鸡汤冻 ,请选择浓汤宝
  • 350 克 猪肉肉糜
  • 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
  • 5 克 生抽
  • 10 克 老抽
  • 15 克 蚝油
  • ½ 茶匙 花椒粉
  • 10 克 麻油
  • 45 - 50 张 馄饨皮
  • 水 ,蘸取用
  • 油 ,油煎用
  • 芝麻 ,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
2540.5 kJ / 607.8 kcal
Protein
29.5 g
Carbohydrates
85.7 g
Fat
16.6 g
Saturated Fat
4.4 g
Fibre
3.2 g
Sodium
1118.1 mg

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