Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)
- 200 g Essiggurken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 4 Cervelats, Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren
- 1 EL Senf (mild)
- 50 g Weissweinessig
- 70 g pflanzliches Öl
- ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 100 g Zwiebeln (optional)
- 10 g Petersilie, Blätter abgezupft
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Ringen zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3684 kJ / 880 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 76 g
- Saturated Fat
- 29 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 2411 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hörnlisalat
35 min
Currysauce
10 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Hörnlisalat
30 min
Wurst-Käse-Salat
10 min
Wurst-Käse Salat (TM6)
25 min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1 Std. 30 Min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 min
Riz Casimir (8 Portionen)
1 godz.
Teigwaren mit Thonsauce
30 min
Forellen mit Gemüsereis
45 min