草莓甜貝果
TM6 TM5

草莓甜貝果

5.0 (3 ratings)

Ingredients

酒漬草莓乾

  • 30 克 草莓乾
  • 荔枝酒

貝果麵糰

  • 132 克 冰水
  • 30 克 牛奶
  • 5 克 鹽
  • 12 克 細砂糖
  • 12 克 無鹽奶油
  • 300 克 高筋麵粉
  • 5 克 新鮮酵母
  • 6 克 蜂蜜

燙麵及烘烤

  • 1000 克 水
  • 50 克 蜂蜜

Nutrition
per 1 個
Calories
1174.7 kJ / 281 kcal
Protein
8.2 g
Carbohydrates
55 g
Fat
3 g
Saturated Fat
5.7 g
Fibre
1.5 g
Sodium
188 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes