Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Butter, davon 70 g in Stücken und 30 g kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 100 g Butterkekse
- 2 Msp. Zimt
- 1 Prise Salz
- 250 g Zucker
- 400 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 1 EL Essig
- 250 g Magerquark
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Apfelkompott mit Stückchen
- 1 EL gehobelte Mandeln, geröstet, zum Bestreuen (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2019 kJ / 483 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 318 mg
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