Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Trio de grisine
1 Std. 40 Min
Sos în stil Big Mac
4h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Chifle de pâine Parker
2 Std. 20 Min
Sos caramel cu unt de arahide
Keine Bewertungen
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 Min
Ciabattine
3h 30 min
Cornete cu mousse de căpșune
Keine Bewertungen
Paste cu cerneală de calmar
Keine Bewertungen
Brunch scandinav
Keine Bewertungen
Iaurt lichid în bolul de mixare
12 Std.