Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Șarlotă rusească
3h
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Mini Pizza
1h 30 min
Salată de toamnă cu pui și farro
Pas d’évaluation
Bundt în trei straturi
1h 30 min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon
1h 30 min
Sos de ciocolată (sirop)
20 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min