Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Paste cu carne de porc și fasole
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Paste cu carne de porc și fasole

(No ratings)

Ingredients

  • 400 g paste scurte tip ditalini (timp de gătire 10 minute)
  • 100 g șalote, tăiate în jumătăți
  • 50 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cubulețe
    or cuburi de bacon
  • 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 80 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
  • 60 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
  • 50 g țelină, tăiată în bucăți (2 cm)
  • 520 g fasole borlotti, din conservă (greutate după scurgere)
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
    or 400 g roșii prunișoare, descojite, tăiate în bucăți (2 cm)
  • 1200 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 3 lingurițe sare de mare
  • 4 prize piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1824.6 kJ / 436.5 kcal
Protein
15.8 g
Carbohydrates
66.5 g
Fat
12.8 g
Saturated Fat
2.5 g
Fibre
15.3 g
Sodium
580.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes