Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk suyu
- 1200 g su
- 700 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 100 g havuç, mümkün olduğunca kalın, enlemesine ikiye bölünmüş
- 100 g kereviz kökü, mümkünse tek parça
- 50 g pırasa, 2 parçaya bölünmüş (optional)
- 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
Çorba
- 80 g tel şehriye
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- limon, servis etmek için (optional)
- karabiber, servis etmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30min
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Rezeneli ve Armutlu İçecek
10min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
No ratings
Kereviz Remoulade
No ratings
Pancar Carpaccio
No ratings
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35min
Kepekli Bulgur Salatası
40min
Tarhana Çorbası
25min
Hamsi Buğulama
40min