Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porții

Ingredients

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g

Calories 2610 kJ / 624 kcal

Fat 28.9 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Žádné hodnocení

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Žádné hodnocení

Bere neagră cu înghețată

Žádné hodnocení

Biscuiți cu cremă de lămâie

1hod. 30min.

Macarons cu gem de afine

Žádné hodnocení

Inimi de foitaj cu zmeură

3hod. 30min.

Fursecuri cu migdale și ciocolată

1hod. 25min.

Biscuiți cu căpșune

30min.

Tartă cu mere

Žádné hodnocení

Amestec de fructe, de Crăciun

Žádné hodnocení

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min.

Tiramisu de Crăciun

24hod. 20min.

Show all

Show all