Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jeleul de Pimm's
- 150 g zahăr extrafin
- 350 g apă
- 25 g ghimbir proaspăt, ras
- 1 lămâie, 20 g zeama și coji subțiri
- 100 g Pimm's
- 50 g gin
- 7 ½ foi de gelatină, sau destule pentru a închega 600 g lichid
- 200 g căpșune, curățate de codițe și feliate subțire
- 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele, fâșii subțiri
Sorbetul de castravete
- 40 g zahăr
- 225 g castraveți, fără semințe, tăiați bucăți (5 cm)
- 225 g cuburi de gheață
- 10 g zeamă de lămâie
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 667 kJ / 159 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 36.7 g
- Fat
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Mojito
5 min
Zabaglione
15min
Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe
4 Std. 55 Min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Cocktail cu espresso
15min
Alac decorticat, fiert
35min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Caipirinha
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Slush de lămâie
10 min