Polenta s hříbky
TM6 TM5 TM31

Polenta s hříbky

4.3 (7 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů parmazánu
  • 30 gramů sušených hříbků
  • vařící voda, na zalití hub
  • 50 gramů šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů čerstvých hříbků
  • 30 gramů olivového oleje
  • 3 snítky hladkolisté petržele, jen lístky, nasekané
  • 500 gramů mléka
  • 1 čajová lžička soli
  • 125 gramů kukuřičné mouky
  • 20 gramů másla

Nutrition
per 4 porce
Calories
7304 kJ / 1745.7 kcal
Protein
73 g
Carbohydrates
165.3 g
Fat
93.9 g
Saturated Fat
42 g
Fibre
14.4 g
Sodium
3988.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes