Compatible versions
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Înghețată cu matcha albastră
- 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
- 3 linguri apă fierbinte
- 3 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Smântână îndulcită de cocos
- 250 g smântână de cocos
- 1 linguriță amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr extrafin
Orez negru lipicios, cu taro
- 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
- 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
- 1500 g apă clocotită
- 2 lingurițe sare
- 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
- 250 g smântână de cocos
- 145 g zahăr extrafin
- 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
- 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 124.1 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 44.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1160.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pak choi și orez cu șuncă
40 dk
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1sa
Unt Café de Paris
No ratings
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10 dk
Băutura îndrăgostiților
No ratings
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
No ratings
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 Std. 40 Min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Sos de muștar și mărar
2sa 15 dk