Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vanillecreme
- 200 g Milch
- 2 Eigelb (siehe Tipp)
- 40 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Speisestärke
Teig und Fertigstellung
- 120 g Milch
- 60 g Zucker
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Eier, davon 1 verquirlt
- 80 g brauner Zucker
- 1 EL Zimt
- 80 g Puderzucker
- 25 g Wasser
- 15 g Backkakao
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1153 kJ / 276 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 25 mg
In Collections
Alternative recipes
Apfel-Nuss-Kranz
2 godz. 15 min
Frühstückshörnchen
1 Std. 20 Min
Zimtschnecken
2 godz. 30 min
Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)
1 Std. 45 Min
Ofen-Berliner
6ωρ.
Puddingbrezeln
3h
Himbeer-Törtchen
2 Std. 40 Min
Schokoladen-Babka mit Pistazien
2 godz. 30 min
Cremiger Erdbeer-Käsekuchen
9 Std. 35 Min
Zwetschgen-Hefe-Taler mit Haselnuss-Streuseln
2h
Streuseltaler
1 Std. 40 Min
Striezel mit Nutella®
1 Std. 45 Min