Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 185 g
- Calories
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 107.1 g
- Saturated Fat
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 995.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Spezzatino de miel
No ratings
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Banana Split
No ratings
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
No ratings
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings