Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 cebula, przekrojoną na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
- 20 g oleju
- 200 g cukinii, pokrojonej w 1 cm półplastry
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 400 g wody, plus dodatkowo 4 łyżki zimnej wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g koncentratu pomidorowego (optional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
-
1
łyżka skrobi ziemniaczanej
or 1 łyżka mąki pszennej - 500 - 600 g gnocchi, gotowych
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (1 mała puszka) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2541.8 kJ / 607.5 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 14.6 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 861.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50 min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 min
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
30 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 min