Kopiec kreta z truskawkami
TM6 TM5

Kopiec kreta z truskawkami

4.6 (271 ratings)

Ingredients

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki

Ciasto czekoladowe

  • 2 jajka
  • 180 g cukru
  • 260 g mąki pszennej
  • 220 g mleka
  • 150 g oleju
  • 35 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem truskawkowy

  • 700 g truskawek, świeżych
  • 70 - 100 g cukru
  • 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 4 łyżki wody
  • gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
  • 500 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)

Przełożenie

  • 2 - 3 łyżki dżemu truskawkowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1664.6 kJ / 397.9 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
40.4 g
Fat
25.2 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
2.8 g
Sodium
77.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes