Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
TM5 TM31 TM6

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 60 g unt nesărat, plus pentru uns
  • 10 g migdale decojite
  • 20 g hrișcă, crupe
  • 1 fir salvie proaspătă, doar frunzele
  • 1 priză sare
  • 70 g nuci fără coajă
  • 80 g pere, deshidratate
  • 100 g cremă de brânză
  • 120 g Gorgonzola (dolce sau soft)
  • 1 ou
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 45 g oțet balsamic
  • 40 g apă
  • 25 g zahăr brun
  • 1 priză piper negru măcinat
  • cimbru proaspăt frunze, pentru decorat

Nutrition
per 1 bucată
Calories
786.5 kJ / 187.3 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
15.5 g
Saturated Fat
6.9 g
Fibre
1.4 g
Sodium
197.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes