Pao Jamur Saus Barbekyu

Pao Jamur Saus Barbekyu

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
8 potongan

Ingredients

Bao Buns
  • susu full cream
    155 g
  • gula
    1 sdt
  • ragi kering
    1 sdt
  • minyak zaitun untuk mengoles
  • tepung terigu
    210 g
  • baking powder
    ½ sdt
Acar Bawang
  • bawang bombai merah iris tipis
    55 g
  • cuka beras
    55 g
  • gula
    1 ½ sdt
  • garam
    1 ½ sdt
Tumis Jamur Saus Barbekyu
  • daun bawang potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
    3
  • cabai merah segar buang bijinya, potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
    1
  • jahe segar potong kecil-kecil
    15 g
  • siung bawang putih
    3
  • minyak zaitun tambahkan untuk mengoles
    15 g
  • jamur tiram segar dipotong
    450 g
  • saus barbekyu
    70 g
  • kecap asin tambahkan untuk penyajian
    40 g
  • air dibagi
    590 g
  • daun ketumbar segar untuk hiasan
  • biji wijen untuk taburan

Nutrition per 1 potongan

Calories 189.5 kcal / 793 kJ
Protein 6.5 g
Fat 3.9 g
Carbohydrates 33.1 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 917 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all