Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
TM6 TM5

Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado

4.1 (21 ratings)

Ingredients

  • 250 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 20 g de kétchup
  • 20 g de zumo de limón
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 250 g de repollo liso blanco en trozos de 5 cm
  • 150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 80 g de rabanitos en mitades
  • 300 g de salmón ahumado en tiras de 1 cm
  • 2 baguettes
  • 10 - 12 avellanas tostadas troceadas (optional)

Nutrition
per 1 ración
Calories
3082 kJ / 736 kcal
Protein
22.1 g
Carbohydrates
57.9 g
Fat
47.4 g
Saturated Fat
6.6 g
Fibre
4.3 g
Sodium
1231.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes