Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La terrine
- 300 g d'eau
- 100 g de carottes, en bâtonnets
- 100 g d'haricots verts frais
- 50 g de fêves fraîches
- 50 g de petits pois frais
- 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
- 1 bouquet de cerfeuil frais
- 30 g de jus de citron vert
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g d'eau
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1048.2 kJ / 253.5 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 7.8 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 367 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pain au potiron
1 Std. 45 Min
Curry de courge
30min
Poulet en sauce à la pêche
No ratings
Pères Noël en pâte
2u. 10min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
No ratings
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
2 Std. 30 Min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50 min
Souris en pommes de terre et robe des champs
1h 20 min
Pain à la farine de millet
2 Std. 35 Min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min