Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
or 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
or 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 65.9 g
- Fat
- 24.9 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 940.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1 Std. 25 Min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2hod. 30min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 min
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 min
Somon Tartar
10 min
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 min
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15 min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 min
Parmesan Peynirli Risotto
30 min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 min