Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g oleju
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g miodu
- 10 g octu balsamicznego
- 1 płaska łyżeczka soli
- 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 5 białych kiełbas, surowych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1727 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1067 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1h 55 min
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1 Std. 50 Min
Babka mięsna
1 Std. 30 Min
Jajka faszerowane buraczkami
30 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia
10 Min
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40min