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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flan pâtissier au chocolat au lait
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
10 parts
Ingredients
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail170 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule75 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre120 g
-
d'eau50 g
-
de lait500 g
-
de crème liquide entière150 g
-
jaunes d'œufs6
-
de fécule de maïs25 g
-
de chocolat au lait en morceaux150 g
Nutrition per 1 part
Calories
359 kcal /
1503 kJ
Protein
7 g
Fat
20 g
Carbohydrates
37 g
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