Veganské red velvet cupcaky
TM6 TM5 TM31

Veganské red velvet cupcaky

(No ratings)

Ingredients

Veganský krém z kokosového krému

  • 200 gramů kešu ořechů (namočte na 30 minut do horké vody a sceďte)
  • 100 gramů cukru
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
  • 100 gramů kokosového krému (smetanová část kokosového mléka)
  • 30 gramů margarínu bez laktózy

Veganské muffiny

  • 250 gramů mandlového mléka
  • 40 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
  • 120 gramů slunečnicového oleje
  • 5 gramů jedlé sody
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
  • 250 gramů hladké mouky
  • 20 gramů kakaového prášku

Nutrition
per 1 kus
Calories
1642.1 kJ / 392.5 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
43.8 g
Fat
22.8 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
2 g
Sodium
247.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes