Mazanec

4.8 440 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

20 plátků

Ingredients

42 gramů droždí
170 gramů másla
150 gramů krupicového cukru
1 balíček vanilkového cukru

20 gramů domácího vanilkového cukru
350 gramů mléka
3 žloutky
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
375 gramů hladké mouky
375 gramů polohrubé mouky
hladká mouka na pomoučení
1 vejce
80 gramů plátků mandlí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Sodium 130.3 mg

Protein 4.9 g

Calories 882.5 kJ / 210.9 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

Servírováno na Cookidoo® 2024 10 Recipes
Czech Republic

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Recipes
Czech Republic

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recipes
Czech Republic

Velikonoční menu III. 11 Recipes
Czech Republic

Zlatý pekař 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čokoládová poleva (Ganache)

20 min

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

20 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 h 30 min

Větrníky

1 h

Čokoládový puding

15 min

Avokádová pomazánka

7 min

Žloutkové věnečky

1 h 30 min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 min

Vdolečky s povidly

1 h 30 min

Domácí pribináček

10 min

Borůvkové knedlíky

1 h 40 min

Tvarohové knedlíky s jahodami

50 min