Mazanec
TM6 TM5

Mazanec

4.8 (209 ratings)

Ingredients

  • 42 gramů droždí
  • 170 gramů másla
  • 150 gramů krupicového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
    or 20 gramů domácího vanilkového cukru
  • 350 gramů mléka
  • 3 žloutky
  • 375 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 375 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
  • 1 vejce
  • 80 gramů plátků mandlí

Nutrition
per 1 plátek
Calories
882.5 kJ / 210.9 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
10.6 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
1.6 g
Sodium
130.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes