![Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aba3c63f-7b6a-4da2-973c-21bd97fd4b4d/Derivates/6b25e6d7-2be7-4c75-b218-3c4f0b9cf5bd.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 500 g dana sokum, yağsız, temizlenmiş, küp küp kesimiş (2-2.5 cm)
-
100
g beyaz şarap
or 100 g su - 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 70 - 80 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, ince dilimlenmiş, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 10 g un
- 1 yk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk tuz, damak tadına göre
- 400 g et suyu (sıvı), (kemik suyu), bk. Öneriler
- 500 g karışık sebze, dondurulmuş, çözdürülmüş ( küp küp doğranmış havuç yakl. 1 cm ve bezelye)
- 4 haşlanmış yumurta, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1026.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sotelenmiş Havuç (400 g)
20min
Kahve, Kakule ve Kakaolu Bademler
Nessuna valutazione
Defne Yapraklı Adaçayı
Nessuna valutazione
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
Nessuna valutazione
Vanilyalı Yoğurt
12h 20 min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Sotelenmiş Biberler (100 g)
Nessuna valutazione
Hurmalı Enerji Barları
1 Std. 10 Min
Yoğurt (Karıştırma Kabında)
12h 10min
Böğürtlenli Dondurma
5 min
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1sa 15 dk
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25 dk