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Galletas de cacahuate con chocolate

Galletas de cacahuate con chocolate
4.0 6 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
20 piezas
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Ingredients

  • 2 cdas de semillas de linaza
  • 70 g de agua a temperatura ambiente
  • 50 g de chocolate amargo en trozos (2 cm)
  • 100 g de cacahuates tostados, sin sal
  • 210 g de leche de almendras
    210 g de leche de arroz
  • 150 g de harina de avena
  • 130 g de harina de almendras
  • 2 pizcas de canela en polvo
  • 40 g de azúcar de coco
  • 1 cdita de polvo para hornear
Decoración de galletas
  • 50 g de crema
  • 50 g de chocolate en trozos (2 cm)
  • 20 g de mantequilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 60.9 mg
Protein 4 g
Calories 553.1 kJ / 132.2 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 12.3 g

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