Compatible versions
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150 - 200
g boerenkool, in stukken (3 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
or 150 - 200 g zwarte kool, in stukken (3 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd - 300 g komkommer, in plakjes (2 mm)
- 45 g gepelde walnoten
- 25 g sesamzaad
- 50 g granaatappelpitten
- 30 g gedroogde gojibessen
- 60 g vers geperst sinaasappelsap
- 60 g vers geperst citroensap
- 40 g tahin
- 15 g honing
- 40 g walnotenolie
- 1240 g water
- 1 tl zout
-
½
tl gemalen witte peper
or ½ tl gemalen zwarte peper - 250 g quinoa
- 4 eieren
- 240 g grote witte bonen, uit blik, uitgelekt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1974.6 kJ / 472 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 51.7 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 475.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Indiase groentencurry
50 Min
Stoofgerecht met tofu
30 Min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 min
Thaise nachos
No ratings
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
No ratings
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
No ratings
Rauwe chocolade bietencake
No ratings
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45 min
Linzenbrood
1h 55 min
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 Min
Roerbak met aubergines en kofu
No ratings