Compatible versions
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pavlova-krans
- 250 g suiker
- 200 g eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur
- 1 tl azijn
- 1 tl natuurlijk vanille-extract
- 10 g maïzena (zetmeel)
Frambozencoulis
-
200
g frambozen
or 200 g diepgevroren frambozen, 1 uur op kamertemperatuur ontdooid - 100 g suiker
- 20 g citroensap
Slagroom en opbouw
- 500 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- 2 - 4 kleine vijgen (optional)
- 1 granaatappel, ontpit
- 2 takjes verse muntblaadjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Marshmallows
2h 30 phút
Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur
3h 35 min
Citroencurd
1 Std.
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 Min
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
Keine Bewertungen
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Keine Bewertungen
Gezouten karamel toffees
1 godz. 45 min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
Chutney van veenbessen en rozemarijn
45 Min
Poedersuiker
5 Min
Gougère-soezen met zalmmousse
25h 35min
Geklopt eiwit
5 Min