Pie Krim Pisang

Pie Krim Pisang

No ratings

Prep. 1 h 45 min

Total 4 h 15 min

8 bagian

Ingredients

Pie

mentega tawar dinginkan, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
120 g
mentega putih dinginkan, potong dadu
60 g
tepung terigu serbaguna
280 g
gula kastor
2 sdt
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
air dingin
6 - 8 sdm

Isian Pisang

sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
30 g
pisang diiris
760 g
mentega tawar potong dadu
120 g
light cream, berkisar 18% lemak
680 g
gula kastor
140 g
kuning telur dari telur besar
6
maizena
4 sdm
ekstrak vanila
1 sdt
garam laut halus (fine sea salt)
¼ sdt

Topping Pie

gula
2 sdt
whipping cream, 30-40% lemak
450 g
ekstrak vanila
¼ sdt
pisang diiris (1 cm) (berkisar 1 pisang)
130 g
sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
15 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bagian

Protein 11 g

Calories 3992 kJ / 954 kcal

Fat 67 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Negeri Paman Sam 10 Recipes
International

You might also like...

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

5h

Kue Bulan Ubi Osmanthus

Ninguna valoración

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

2h 30min

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

2h 30min

Kue Bulan Custard Matcha

2h 50min

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

Ninguna valoración

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

Ninguna valoración

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Ninguna valoración

Kue Bulan Kristal

Ninguna valoración

Jelly Kelapa

3h 15min

Bubur Jagung

30min

Aneka Truffle Cokelat

2h 50min

Show all

Show all