Skip to main content Search
Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porsi
Sign up for free

Ingredients

  • air
    1130 g
  • kwetiau kering (flat rice stick noodle)
    230 g
  • taoge
    170 g
  • minyak sayur
    1 sdm
  • kaldu sapi cair
    1560 g
  • bawang bombai putih diiris tipis bentuk cincin
    85 g
  • kayu manis
    1
  • bunga lawang
    2
  • biji ketumbar
    1 sdt
  • kapulaga
    2
  • cengkeh
    4
  • daging sapi has luar (sirloin steak) diserut tipis (lihat tips)
    340 g
  • campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, mint, ketumbar)
    6 - 8 tangkai
  • daun bawang iris tipis bulat
    2
  • cabai segar contoh: jalapeno atau Fresno, diiris tipis
    1 - 2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 943.7 mg
Protein 35.2 g
Calories 2364 kJ / 565 kcal
Fat 20.2 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuliner Asia Timur 9 Recipes
International

You might also like...

Bakso Ayam

5.0(9)

1hod. 40min.

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min.

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min.

Tumis Sapi Kimchi

Žádné hodnocení

Ayam Goreng Kunyit

Žádné hodnocení

Daging Goreng Berempah

Žádné hodnocení

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2hod. 45min.

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Žádné hodnocení

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Žádné hodnocení

Pastel Tutup Kari

Žádné hodnocení

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2hod.

 Show all
Show all