香浓水果蛋糕
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香浓水果蛋糕

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Ingredients

  • 260 克 金葡萄干
  • 260 克 黑葡萄干
  • 75 克 陈皮
  • 40 克 红樱桃
    or 40 克 蔓越莓干
  • 40 克 杏干 ,切成小块
    or 40 克 黄梨干 ,切成小块
  • 200 克 黑朗姆酒
    or 200 克 新鲜橙汁
  • 300 克 面粉
  • 1 茶匙 发粉
  • ½ 茶匙 多香果粉
  • ½ 茶匙 豆蔻粉
  • 300 克 牛油 ,室温下软化
  • 200 - 240 克 细砂糖
  • ½ 茶匙 盐
  • 330 克 蛋 ,稍微打散
  • 1 汤匙 糖蜜
  • 30 克 黑巧克力粒 (optional)

Nutrition
per 1 片
Calories
1216 kJ / 291 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
12 g
Fat
12 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
2 g
Sodium
152 mg

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