Compatible versions
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 10 g cukru z wanilią
Mus z mango
- 1 mango, dojrzałe, obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1652.3 kJ / 394.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 34.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta
3u. 15min
Brazylijskie banoffee
1 godz. 25 min
Serniczki w słoikach
4h
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3 godz. 30 min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3u. 15min
Świąteczne tiramisu
5 godz. 25 min
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1 Std. 40 Min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3 Std. 25 Min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
1 Std. 30 Min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2 Std. 40 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min