柠檬奶油配罗勒雪泥
TM6 TM5

柠檬奶油配罗勒雪泥

(No ratings)

Ingredients

柠檬霜

  • 1 条 鱼胶片
  • 50 克 糖
  • 3 个 柠檬 ,只取皮屑
  • 125 克 柠檬汁
  • 4 个 蛋黄 (约70克)
  • 2 个 蛋 (约80克)
  • 75 克 牛油

罗勒雪泥

  • 310 克 水
  • 110 克 青柠汁
  • 90 克 糖
  • 50 克 新鲜罗勒, 只取叶片

青柠果冻

  • 1 条 鱼胶片
  • 45 克 水
  • 30 克 糖
  • 30 克 青柠汁

柠檬糖霜

  • 50 克 糖
  • 1 个 柠檬, 只取皮屑
  • 50 克 蛋白

组合

  • 新鲜综合莓 ,装饰用
  • 消化饼干 ,捏碎,装饰用
  • 新鲜九层塔 ,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1017 kJ / 243 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
11.1 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes