Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 25 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
- 40 g domates, ikiye bölünmüş
- 955 g su
- 90 g kıyma, dana veya kuzu, çift çekilmiş
-
45
g pilavlık bulgur, 15 dakika kaynar
suda bekletilip süzdürülmüş - 10 g zeytinyağı
-
20
g tereyağı, oda sıcaklığında veya
eritilmiş - 5 g limon suyu
- ¾ tk kuru nane
-
4
yeşil dolmalık biber, orta boy, sapı
kesilmiş, çekirdekleri çıkarılmış
- Nutrition
- per 4 adet
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarhana Çorbası
25 Min
Etli Biber Dolması
1h 20min
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1h
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40min
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5min
Entekke Böreği
40min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50min
Buharda pişmiş köfteler
30min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Baklava
6h 30min
Ekşili Köfte
1h 15min