Cochinita Pibil (långkokt fläskkött)

Cochinita Pibil (långkokt fläskkött)

No ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 50 min

6 portioner

Ingredients

fläskkött (t.ex. fläskkarré), tärnat (4 cm)
1000 g
vitlöksklyftor
3
oregano, torkad
2 msk
paprikapulver
1 tsk
hot paprikapulver (optional)
½ tsk
malen svartpeppar
½ tsk
malen spiskummin
½ tsk
havssalt
2 tsk
vitvinsvinäger
100 g
apelsinjuice
150 g
lök i kvartar
100 g
vegetabilisk olja
20 g
ister
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35.52 g

Calories 1227 kJ / 293 kcal

Fat 15.19 g

Fibre 0.38 g

Carbohydrates 3.52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva Mexiko 12 Recipes
International

You might also like...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Geen beoordelingen

Beef Wellington med rödvinssås

Geen beoordelingen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Geen beoordelingen

Kyckling Katsu Curry med ris

1u. 40min

Tacos

25min

Satay pad thai med kyckling

Geen beoordelingen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Geen beoordelingen

Kycklinggyros med tzatziki

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1u. 45min

Cevapcici med tzatziki

Geen beoordelingen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Geen beoordelingen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2u. 45min

Show all

Show all