![Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme) Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7baa3045-a2f9-4c88-bb67-499c9647bb94/Derivates/e4e6c739-369f-4c28-a3d8-499ec857f96c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Köfte
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 600 g yağsız dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g galeta unu
- ¼ tk kuru fesleğen
- ¼ tk adaçayı yaprağı, kurutulmuş, toz (optional)
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
Domates sosu
- 20 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
- 2 tk Worcestershire sosu (bk. öneriler)
-
50
g kırmızı şarap
or 50 g su - 800 g doğranmış domates, konserve
- 50 g domates salçası
- 2 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
- 5 g şeker
- 1 tk kuru kekik
- 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 24.6 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1595.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Yaban Mersinli Kuruyemişli Hurma Topu
20 min
Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası
No ratings
Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)
No ratings
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1 Std. 30 Min
Küpler Halinde Dana Eti Püresi
No ratings
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30 min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 min
Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba
30 min
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1h
Pişmeyen Kahveli Pasta
7 godz. 30 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min