![Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme) Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4296ef0-cd55-4a2d-9275-f26117b3ec06/Derivates/96eb6e65-2d9e-4d51-bb42-a8aca77c36c7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dolgu
-
10 - 15
g tarhun, taze, sadece yaprakları, damak tadına göre
or frenk soğanı, parçalara bölünmüş (4 cm) - 80 g enginar kalbi, konserve, süzdürülmüş
- 100 g ricotta peyniri, taze
- 20 g limon suyu
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
Tavuk Sarma ve Kırmızı Biber Sosu
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde inceltilmiş (dövülmüş), bk. öneriler
- 1400 - 1500 g su (yaklaşık), torbaların tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 2 kırmızı biber, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 4 diş sarımsak, kabukları soyulmamış
- 40 g zeytinyağı
- ¼ tk deniz tuzu
- 1 tutam karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1316.8 kJ / 314.8 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 140.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35 min
Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası
No ratings
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
No ratings
Rendelenmiş Patates Pancake
55 min
Rendelenmiş Havuç Salatası
10 min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40 min
Entekke Böreği
40 min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45 Min
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
No ratings
Havuç Çorbası
35 min
Papatyalı Limonata
15min