Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă ungurească de ciuperci
30 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6h 45min
Clătite cu ananas și rom
40 Min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Făină din cereale sau leguminoase
5 Min
Sos alb (fără alergeni)
No ratings
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 Std. 15 Min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 Min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 Min
Sos în stil Big Mac
4 Std.