Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 min
Lipii cu ceapă verde
55min
Sos bearnez
15min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min
Ceai verde cu turmeric
No ratings
Dressing cu iaurt
5 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Melci cu mac
2h 30 phút
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 Std. 30 Min
Conopidă cu brânză și ouă fierte
No ratings
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min