Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 40 g sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 tk biber salçası
- 6 - 7 diş sarımsak
- 500 g kuzu kıyma, orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk karabiber, damak tadına göre
- ½ tk pul biber, damak tadına göre
- tereyağı, yağlamak için
- 2 - 3 yeşil biber
- 1 domates, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 1 patates, ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 1 soğan, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2220.3 kJ / 530.3 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 39.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 Std. 15 Min
Sömelek Köfte
1h
Cennet Çorbası
40 min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Beyaz Çikolata Ganajlı Bademli Kek
2 godz. 50 min
Patates Graten
1 Std. 10 Min
Plaska
1 Std. 15 Min
Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
1 Std. 10 Min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 min
Cantık
50 Min
Taze Soğanlı Tart
35 min