![Hatay Usulü Sini Kebabı Hatay Usulü Sini Kebabı](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53068a927663ffd88ad089125520944f/Derivates/3182aaa459e24b4e04eef27dbaa348a146212e4e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 40 g sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 tk biber salçası
- 6 - 7 diş sarımsak
- 500 g kuzu kıyma, orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk karabiber, damak tadına göre
- ½ tk pul biber, damak tadına göre (optional)
- tereyağı, yağlamak için
- 2 - 3 yeşil biber
- 1 domates, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 1 patates, ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 1 soğan, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2220.3 kJ / 530.3 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 39.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Sini Köfte
3h
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1 Std. 20 Min
Emmental Peynirli Bisküvi
30 Min
Çedar Dolgulu Burger
45 Min
Sömelek Köfte
1 Std.
Cantık
50 min
Keçiboynuzu Özlü Glütensiz Bisküvi
50 min
Fındıklı Tahin Pekmez
1 godz. 10 min
Mozaik Pasta
2 godz. 15 min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min