Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 kabak (yaklaşık 500 g)
- ½ tk tuz, ekstra 3-4 tutam tuz
- 60 g mozarella
- 3 - 4 sap maydanoz yaprağı
- 70 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g soğan, ikiye bölünmüş
- 125 g dana kıyma
- 10 g sıvı yağ
- 400 g doğranmış domates konservesi
- ½ tk fesleğen, kurutulmuş
- ½ tk kekik
- 20 g domates salçası
- ¼ tk pul biber
- 1 - 2 tk keçiboynuzu özü (optional)
- 200 g lor peyniri, taze, yumuşak
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Tanıtım Menü 1
1 Std. 5 Min
Soğan Çorbası
1 Std. 15 Min
Yaban Mersinli Kuruyemişli Hurma Topu
20 Min
Zencefilli Baharat Karışımı
No ratings
Hafifçe Sotelenmiş Pırasa
No ratings
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
No ratings
Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe
No ratings
Tavuklu Buddha Bowl
1 Std.
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Bol Çekirdekli Kakao Barları
25 Min
Karidesli Şehriye Çorbası
40 Min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1 Std.