Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 kabak (yaklaşık 500 g)
- ½ tk tuz, ekstra 3-4 tutam tuz
- 60 g mozarella
- 3 - 4 sap maydanoz yaprağı
- 70 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g soğan, ikiye bölünmüş
- 125 g dana kıyma
- 10 g sıvı yağ
- 400 g doğranmış domates konservesi
- ½ tk fesleğen, kurutulmuş
- ½ tk kekik
- 20 g domates salçası
- ¼ tk pul biber
- 1 - 2 tk keçiboynuzu özü (optional)
- 200 g lor peyniri, taze, yumuşak
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Etli Türlü
1h 20 min
Badem ve Yaban Mersinli Muffinler
50min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50min
Tempura Sebzeler
40min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1 Std. 25 Min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min