Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası

Name: Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 80 g kinoa; 500 g su; 1 tepeleme tatlı kaşığı ev yapımı sebze bulyon; 1 kapya biber; 1 domates; 1 - 2 adet taze soğan; 120 g havuç; 15 g elma sirkesi; 20 - 25 g zeytinyağı; 10 g bal; ½ tk limon kabuğu; 3 dal kişniş yaprağı; 10 - 15 g chili biberi; ½ tk hardal; ¼ tuz; 1 - 2 tutam karabiber

4.6 5 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

2 porsiyon

Ingredients

kinoa yıkanmış
80 g
su
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tatlı kaşığı
1 bulyon küpü (her biri 0.5 lt), sebze
kapya biber çekirdekleri çıkarılmış
1
domates
1
taze soğan
1 - 2 adet
havuç dilimlenmiş (2-3 cm)
120 g
elma sirkesi
15 g
15 g limon suyu
zeytinyağı
20 - 25 g
bal
10 g
10 g agave şurubu
limon kabuğu rendelenmiş, sadece sarı kısımları
½ tk
kişniş yaprağı
3 dal
chili biberi kabaca dilimlenmiş
10 - 15 g
hardal
½ tk
tuz
¼
karabiber
1 - 2 tutam