Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. γάλα
- 150 γρ. νερό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, για πασπάλισμα (προαιρετικό)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1203.9 kJ / 286.6 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 47.3 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 438.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ψωμί με μπύρα
2h
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 phút
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Μίνι πιτσάκια
1h 30 min
Σπιτική πίτσα
1sa 50 dk
Τορτίγιες από αλεύρι
1sa 10 dk
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30 min
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5 min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 30 min
Τυροπιτάκια
35 Min
Πιτσάκια
1sa 10 dk
Πίτσα με τυρένια βάση
2 Std. 20 Min