Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 克 京葱 ，切段（3厘米）
- 150 克 西芹 ，切块（3厘米）
- 150 克 胡萝卜 ，切块（3厘米）
- 50 克 橄榄油
- 300 克 红小扁豆
- 3530 克 水
- 60 克 番茄泥
- 2 茶匙 盐
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 200 克 面包糠
- 3 颗 蛋 ，打散
- 面粉 ，作手粉
- 盐 ，煮面用
- 500 克 意大利面条
- 600 克 罐装番茄碎
- 20 克 淡味香醋
- 2 茶匙 糖
- 50 克 法式酸奶油
- 60 克 红甜椒 ，切成三角形（1x1x1厘米）
- 2 - 3 颗 去核黑橄榄 ，切成小片
- 新鲜欧芹 ，装饰用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 78.2 g
- Fat
- 9.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 566.9 mg
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