Φουγκάς
TM6 TM5

Φουγκάς

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
    or 15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
  • 500 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
  • 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
  • 340 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.σ. νερό, για ράντισμα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
650 kJ / 155 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
28.1 g
Fat
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes