Profiterol
TM5 TM31 TM6

Profiterol

(No ratings)

Ingredients

A fánkok

  • 150 g víz
  • 80 g vaj, sózatlan, kockákra vágva
  • 1 csipet só
  • 2 tk kristálycukor (10 g)
  • 120 g búzaliszt
  • 3 tojás (53-63 g)

Csokoládészósz és összeállítás

  • 250 g étcsokoládé, 70% kakaótartalom, darabolva
  • 40 g vaj, sózatlan, kockákra vágva
  • 200 g tej
  • vanília fagylalt, házi vagy bolti

Nutrition
per 1 darab
Calories
1075 kJ / 257 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
17 g
Fat
19 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes