鱼香肉丝
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鱼香肉丝

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Ingredients

  • 250 克 猪里脊肉, 切丝
  • 2 汤匙 料酒
  • 30 克 油
  • 2 瓣 蒜头
  • 5 克 姜
  • 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
  • 20 克 黑木耳,干的, 水发后切丝
  • 75 克 新鲜茭白, 切丝
  • 1 茶匙 老抽
  • 1 茶匙 生抽
  • 1 汤匙 糖
  • 1 汤匙 米醋

Nutrition
per 1 人份
Calories
1644 kJ / 393 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
20 g
Fat
31 g
Fibre
6.3 g

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