Currywurstsuppe
TM6

Currywurstsuppe

4.3 (361 ratings)

Ingredients

  • 40 g Öl
  • 600 g Bratwurst, fein, gebrüht (siehe Tipp), in Scheiben (1 cm)
  • 2 Paprika, gemischt
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 TL Curry
  • 600 g passierte Tomaten
  • 100 g Wasser
  • 100 g Ketchup (z. B. Curryketchup)
  • ¾ - 1 TL Salz
  • ½ - ¾ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Schmand zum Servieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1903 kJ / 454 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
12 g
Fat
37 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes