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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Avocat avec œuf et tartare de saumon
Prep. 30 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
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œufs moyens (53-63 g) froids6
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de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
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d'aneth frais les feuilles seulement2 branches
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de jus de citron fraîchement pressé20 g
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de sel½ c. à café
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de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés250 g
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5 g d'huile d'olive, au citrond'huile d'olive au citron5 g
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de poivre rouge en grains½ c. à café
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avocats3
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de mélange de graines germées30 g
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de pain de mie blanc toastées6 tranches
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de poivre rouge en grains½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
401.2 kcal /
1678.3 kJ
Protein
19.2 g
Fat
26.3 g
Carbohydrates
24.7 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Sodium
435.2 mg
