Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Barevný piškot
- 5 vajec, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 140 gramů moučkového cukru
- ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
- 100 gramů hladké mouky
-
40
gramů bramborového škrobu
or 40 gramů kukuřičného škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
- 4 bílky
- 1 špetka soli
- 160 gramů moučkového cukru
- 180 gramů slunečnicových semínek
- 10 gramů hladké mouky
-
10
gramů bramborového škrobu
or 10 gramů kukuřičného škrobu
Krém
- 15 gramů želatiny v prášku
- 80 gramů vody
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
- 1 polévkovou lžíci moučkového cukru
- jadérka granátového jablka
- 250 gramů manga, oloupaného na kousky
Dokončení
- 100 gramů uvařeného černého čaje
- 25 gramů ovocné šťávy, např. šťávy z granátového jablka
Poleva
- 15 gramů želatiny v prášku
- 70 gramů studené vody
- 200 gramů bílé čokolády, na kousky
- 150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
- ½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
- jahody, napůl
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1730.3 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodium
- 72.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pekanové košíčky - 2014
4ωρ. 40 λεπτ.
Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Cheesecakovo-čokoládové fondue
25min
Donuty (bez cukru)
45min
Tiramisu
5h 20 min
Pomerančový dort se zakysanou smetanou
5 Std. 30 Min
Malinová šarlota
3h
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1h 40min
Dortíky pečené ve vaječné skořápce
1h 10min
Trojbarevné cupcaky
2 Std.
Černobílý dort
3 Std. 30 Min