Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Barevný piškot
- 5 vajec, pokojové teploty
- 140 gramů moučkového cukru
- ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
- 1 špetku soli
- 100 gramů hladké mouky
-
40
gramů bramborového škrobu
or 40 gramů kukuřičného škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
- 4 bílky
- 1 špetka soli
- 160 gramů moučkového cukru
- 180 gramů slunečnicových semínek
- 10 gramů hladké mouky
-
10
gramů bramborového škrobu
or 10 gramů kukuřičného škrobu
Krém
- 15 gramů želatiny v prášku
- 80 gramů vody
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
- 1 polévkovou lžíci moučkového cukru
- jadérka granátového jablka (optional)
- 250 gramů manga, oloupaného na kousky
Dokončení
- 100 gramů uvařeného černého čaje
- 25 gramů ovocné šťávy, např. šťávy z granátového jablka
Poleva
- 15 gramů želatiny v prášku
- 70 gramů studené vody
- 200 gramů bílé čokolády, na kousky
- 150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
- ½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
- jahody, napůl
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1730.3 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 11.9 g
- Sodium
- 72.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Malinové makronky
26 godz.
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4h 30min
Piškotový korpus
1 Std. 50 Min
Piškotový korpus (bez lepku)
1h 30 min
Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
55 min
Kakaovo-mrkvové muffiny
40 min
Jahodovo-cheesecakový milkshake
40 min
Houbové burgery
2h 5 min
Kokosová ganache na makronky
3 godz. 15 min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1 godz. 40 min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40 min
Cake pops
3h