Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 455 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

9 sztuk

Ingredients

1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli
250 g batatów pokrojonych na kawałki
120 g mleka w temp. pokojowej
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 jajko
500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżka cukru pudru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 330.1 mg

Protein 7.4 g

Calories 1228.1 kJ / 293.3 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS 12 Recipes
Poland

You might also like...

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2 h

Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 min

Ciasto z batatów

Ciasto z batatów

1 h 50 min

Ciasteczka dyniowo-imbirowe

Ciasteczka dyniowo-imbirowe

2 h

Dyniowe bułeczki śniadaniowe

Dyniowe bułeczki śniadaniowe

1 h 50 min

Wegańskie, bezglutenowe krakersy wieloziarniste

Wegańskie, bezglutenowe krakersy wieloziarniste

3 h 30 min

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

1 h 45 min

Drożdżowe ciasto dyniowe

Drożdżowe ciasto dyniowe

2 h 15 min

Różowe bułki z czarnuszką

Różowe bułki z czarnuszką

2 h

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2 h 30 min

Kwadraty dyniowe z orzechami

Kwadraty dyniowe z orzechami

1 h